Es ist 30 Grad im Schatten. Der Grill läuft, die Musik stimmt. Das Letzte, was du jetzt willst, ist 15 Zutaten kleinschnippeln, Sahne schlagen oder komplizierte Sirupe kochen. Du willst eine Erfrischung, und zwar sofort.
Bier ist gut, aber manchmal muss es etwas mit mehr Geschmack sein. Hier ist der „Old Dragon Iced Tea“. Der Drink, der so schnell im Glas ist, wie er auch wieder ausgetrunken ist. Gefährlich lecker.
Warum Rum und Eistee das perfekte Paar sind
Es klingt fast zu einfach, oder? Aber genau darin liegt die Magie. Die Bananen- und Vanillenoten des Old Dragon Rums harmonieren perfekt mit der fruchtigen Säure von Eistee. Besonders Pfirsich-Eistee hebt die tropischen Noten unseres Rums hervor, während Zitrone für den extra Frische-Kick sorgt. Es ist ein „Longdrink“, den du den ganzen Abend trinken kannst.
Das Rezept: Spiced Peach Iced Tea
Zutaten:
- 5 cl Old Dragon Premium Spiced Rum
- 150 – 200 ml Eistee Pfirsich (Marke egal, Hauptsache kalt!)
- Viel Eis (Würfel oder Crushed Ice)
- 1 Spalte frische Limette oder Zitrone
- Frische Minze (Ein Muss für den Sommer-Vibe)
Zubereitung (Der „Build-in-Glass“ Methode):
- Eis, Eis, Baby: Nimm ein großes Longdrink-Glas (Highball) und fülle es bis oben hin mit Eiswürfeln. Sei nicht geizig mit dem Eis – je mehr Eis, desto länger bleibt der Drink kalt und verwässert weniger.
- Rum rein: Gieß den Old Dragon Rum über das Eis.
- Auffüllen: Füll das Glas mit dem Pfirsich-Eistee auf.
- Der Frische-Kick: Drück die Limettenspalte über dem Glas aus und wirf sie hinein.
- Aktivieren: Klatsch den Zweig Minze einmal kurz kräftig zwischen deine Hände (das öffnet die Poren der Blätter und setzt den Duft frei) und steck ihn ins Glas. Kurz umrühren. Fertig.
Das ist der ultimative „Sundowner“. Unkompliziert, erfrischend und mit dem unverwechselbaren Old Dragon Charakter. Stell die Flasche und ein paar Kartons Eistee auf den Tisch, und deine Gäste können sich den ganzen Abend selbst bedienen.
Wie trinkst du deinen Drachen im Sommer? Zeig es uns auf Instagram @old.dragon.rum
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