Le rhum est plus qu’un spiritueux. C’est un morceau de culture, un symbole de plaisir, d’histoire et de caractère. Et parfois, le rhum est même un projet artistique – comme dans le cas de Old Dragon Rum, qui n’a pas son origine dans une grande entreprise, mais dans un studio de tatouage à Dinkelsbühl en Franconie.
Mais comment un rhum caribéen de haute qualité de Jamaïque et du Venezuela arrive-t-il dans un studio du sud de l’Allemagne ? Et pourquoi vaut-il la peine de s’intéresser à ce parcours particulier ?
Des champs de canne à sucre à la distillation
Tout commence dans les Caraïbes – plus précisément en Jamaïque et au Venezuela. Le rhum y est distillé depuis des siècles, et ces deux pays se sont fait un nom à l’international pour leurs spiritueux savoureux et vieillis.
- Le rhum jamaïcain est connu pour ses notes puissantes et aromatiques – traditionnellement distillé selon le procédé Pot Still.
- Le rhum vénézuélien, en revanche, est souvent plus fin, plus élégant et plus doux – généralement distillé selon le procédé Column Still.
Ces styles différents forment la base du mélange spécial dont naît Old Dragon : deux cultures, deux techniques, unies dans un seul produit.
Vieillissement sous climat tropical
Un aspect central de la qualité du rhum est le temps de maturation en fûts de chêne – et ce, sous un climat tropical. Car les températures élevées et l’humidité font que le rhum réagit plus intensément avec le bois. Ainsi se développe un arôme corsé et harmonieux avec de la profondeur et de la douceur.
Les rhums utilisés dans Old Dragon ont vieilli pendant plusieurs années dans leurs pays d’origine avant d’être sélectionnés pour le mélange – avec une attention particulière portée à l’équilibre, la douceur et les notes fruitées.
La vision derrière le goût
Mais comment un artiste tatoueur a-t-il l’idée de développer son propre rhum ? C’est simple : Dimi, propriétaire du studio 2Brothers Ink, voulait créer un produit qui reflète ses valeurs – individualité, qualité, style. Et c’est exactement ce qu’est le rhum dans sa meilleure forme : artisanal, honnête, savoureux.
« Old Dragon est pour moi plus qu’une boisson – c’est une expression de caractère. Tout comme un tatouage pénètre sous la peau, ce rhum doit laisser une impression », explique Dimi.
Avec beaucoup de sensibilité, un mélange avec une note naturelle de banane a été développé, qui séduit aussi bien pur que dans les cocktails. La bouteille de 0,5 L au design distinctif de dragon est autant une expression d’art que de goût.
Du studio à l’étagère – enraciné localement, inspiré mondialement
Même si son voyage commence dans les Caraïbes, il se termine délibérément pas sur les étagères des supermarchés, mais à Dinkelsbühl – dans le studio, dans des établissements sélectionnés, dans sa propre boutique en ligne. La production n’est pas industrielle, mais réalisée avec amour du détail et un contrôle personnel.
Old Dragon Rum représente ainsi une nouvelle génération de spiritueux : enraciné localement, inspiré internationalement, conçu artisanalement.
Conclusion : Un rhum avec une âme et un parcours
L’histoire d’Old Dragon Rum n’est pas classique. Et c’est précisément ce qui le rend si spécial. Car là où d’autres se contentent d’importer, un concept a été développé ici : De la canne à sucre à l’idée, du fût à l’étiquette – tout porte une signature.
Ceux qui cherchent un rhum qui offre plus que des degrés d’alcool trouveront ici un véritable caractère.
👉 En savoir plus sur : www.olddragon.de
Ce message est également disponible en :
English (Anglais) 
Français 
Deutsch (Allemand) 
Italiano (Italien) 
Русский (Russe) 
Español (Espagnol)
